Mont Blanc
Pudra dulce pentru decorarea produselor de cofetarie si patiserie.
Avantajele utilizarii:
– utilizare rapida si usoara;
– termostabilitate pe produsul finit;
– asigura un aspect proaspat al produsului finit chiar si dupa 24 de ore;
– aspect de zahar pudra;
– confera un plus de aspect produselor finite, cu eforturi minime;
– termen mare de valabilitate.