Gama Farcitura

Glazura cu pulpa de fructe utilizata pe produse de patiserie.
Avantaje:

• jeleul este gata de utilizat (nu necesita preparare), la rece;
• autentic, datorita continutului ridicat de fructe;
• fibrele si semintele de fructe sunt vizibile in produsul finit;
• luciu si culoare naturala a fructelor glasate;
• gama variata: kiwi, zmeura, capsuni, fructul pasiunii;
• stabilitate la refrigerare;
• utilizare multipla in cofetarie si patiserie;
• aspect deosebit al produsului final.