Graham 25
Premix pulverulent pentru paine cu Graham si specialitati cu un continut mare de fibre.
Avantajele utilizarii:
- folosind premixul Graham 25 beneficiati de avantajele mixului de ingrediente gata de utilizat, economisind foarte mult timp in pregatirea aluatului;
- salveaza timp, deoarece va permite sa simplificati reteta traditionala (toate ingredientele premixului sunt gata dozate si mixate);
- reteta simpla recomandata garanteaza calitate constanta produselor finite;
- Graham 25 ofera brutarilor posibilitatea de a coace o gama bogata de sortimente, cu un continut ridicat de fibre.