Fondant

Fondant alb.
Avantajele utilizarii:
– aspect lucios;
– culoare intensa;
– inglobeaza pana la 6% apa;
– nu se zahariseste pe produs;
– nu se decojeste de pe produs;
– isi pastreaza luciul timp indelungat;
– nu se dizolva pe produs, nici chiar la temperaturi mai mici de 4°C.