Magimix Rosu

Ameliorator de panificatie eficient pentru fainuri medii si slabe, provenite din grau intepat de plosnita (Eurygaster) si din grau incoltit. Aluaturile rezultate devin usor de prelucrat si tolerante pe flux, iar produsul finit va avea un volum specific bun, cu o structura a miezului corespunzatoare si coaja crocanta.