Selectează o Pagină

Master Pano

Ameliorator pulverulent de panificatie.
Avantaje:

  • confera volum mare produselor finite;
  • garanteaza toleranta la framantare si dospire;
  • ajuta la formarea unui aluat extensibil si uscat, ce poate fi prelucrat mecanic, fara riscuri;
  • poate fi folosit la fabricarea unei game largi de produse de panificatie;
  • prelungeste durata de mentinere a prospetimii painii.